
ニゲロオリゴ糖と言われてもピンと来ないという方がほとんどでしょう。ニゲロオリゴ糖は、オリゴ糖の種類のひとつになります。では、ニゲロオリゴ糖というのは一体どのようなものなのでしょうか?
そもそもニゲロオリゴ糖とは?
ニゲロオリゴ糖というのは、ヨーグルトや清酒、みりん、はちみつなどのものに微量に含まれる糖類の一種になります。さまざまなオリゴ糖の中でもっとも甘いと言われており、その甘さは砂糖に近いそうです。料理でニゲロオリゴ糖を使うと、その芳醇な甘さからコクが出るとも言われています。
ニゲロオリゴ糖で期待できる効果は?
ニゲロオリゴ糖は難消化性のオリゴ糖で、腸内環境を整えてくれます。ただ、それだけではありません。ニゲロオリゴ糖は、血中脂質を改善する効果も期待できるのです。ニゲロオリゴ糖は免疫力アップもサポートしてくれると言われており、実際に風邪を引きにくくなった、アレルギー症状が和らいだといった声もあるそうです。そのため、お腹の調子を整えるためだけではなく、健康維持のためのひとつの健康習慣としておすすめしているところも少なくありません。
ニゲロオリゴ糖はちょっとお高い?
健康維持のために続けていきたいニゲロオリゴ糖なのですが、スーパーやドラッグストアで売っているようなオリゴ糖と比べるとちょっとお高い傾向にあります。ニゲロオリゴ糖がスーパーやドラッグストアなどの店頭で売られていることは少なく、基本的には通販サイトなどを利用することになるでしょう。体にはいいのですが、ちょっとお高くて入手が難しいという部分がネックになるかもしれません。
まとめ
変わった名前のニゲロオリゴ糖ですが、オリゴ糖のひとつとして腸内環境の改善はもちろん、血中脂質の改善や免疫力のサポートなど健康維持にも役立ってくれます。ちょっとお高く、入手が難しいのがネックになりますが、魅力的なオリゴ糖です。
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中田星子

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